Réservez Boutique Blog

Menu de Noël

Découvrez notre menu de Noël !

Mise en bouche

•••

Noix de St Jacques et Citron Caviar

•••

Mousseline légère d’Amandine, truffes melanosporum corsées

•••

Poisson côtier, crème de sarrasin et coquillage
Ou / et*
Suprême de dinde de la maison Culoiseau rôtie, chataîgne et agrumes Bachès

•••

Plateau de fromages affinés par Olivier (Supplément 13 €)

•••

Craquant de chocolat Mangaro, ganache et grué

•••

Les Mignardises

 

•••

*Menu hors boissons, proposé pour le déjeuner du 25 décembre 2017.

Prix par personne 69€ ou 84€.

N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations ou pour réserver au 02 98 25 40 54.

 

Découvrez nos autres menus ou n’attendez pas et réservez !

Mentions légales